ビーガンやヴェジタリアンなどの健康メリットは？健康・ヘルス

ヴィーガンは本当に体に良いの？噂の6つの健康メリットを科学的に深掘り

2020.02.25 tokyovegan

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ダイエットや病気の予防など、様々な健康メリットが噂されるヴィーガンやベジタリアンなどの菜食主義。 一方で、「栄養失調になる」「早死にする」など、危険性を訴える人たちも。 何が正しくて、どの情報を信じれば良いのか、判断する…

オーガニック（有機栽培）された野菜健康・ヘルス

ヴィーガンはオーガニックを選ぶ？有機栽培や無農薬野菜の違いと選ばれる理由

2017.11.03 tokyovegan

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今話題のビーガンやベジタリアンなどの菜食。 一口に菜食と言ってもその種類は多岐に渡り、細分化すると10種以上の菜食があります。 健康改善だけでなく、環境保全や動物愛護など、様々な動機から実践者が増え続けている菜食ですが、…