ビーガンやヴェジタリアンなどの健康メリットは?健康・ヘルス

ヴィーガンは本当に体に良いの?噂の6つの健康メリットを科学的に深掘り

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欧米諸国を中心に増加し続けるヴィーガンやベジタリアンなどの菜食主義者。 健康改善や環境保全、動物愛護など、様々な動機から「一生野菜しか食べない」と決意する菜食主義者ですが、どんなに強い信念を持っていても、お肉のあの美味し…

大流行菜食主義、なぜフレキシタリアンに?理由やメリットデメリット代替肉・未来食

フレキシタリアンはゆる系菜食主義?健康メリットも注目のセミ・ベジタリアンとは

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野菜に対する強烈なこだわりを持ってそうなイメージがある、ベジタリアンやビーガンなどの菜食主義者。 その野菜へのうるささと、徹底した健康への配慮から、「ビーガン = オーガニック(有機)」と考える人も少なくありません。 実…