ビーガンやヴェジタリアンなどの健康メリットは？健康・ヘルス

ヴィーガンは本当に体に良いの？噂の6つの健康メリットを科学的に深掘り

2020.02.25 tokyovegan

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ダイエットや病気の予防など、様々な健康メリットが噂されるヴィーガンやベジタリアンなどの菜食主義。 一方で、「栄養失調になる」「早死にする」など、危険性を訴える人たちも。 何が正しくて、どの情報を信じれば良いのか、判断する…

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2018.01.30 tokyovegan

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ヴィーガンやベジタリアンなど、動物性食品をほとんど摂取しない食生活で心配なのは、なんと言っても栄養面の懸念。 「野菜だけなんて絶対栄養不足」というイメージも強いですし、菜食主義に興味があっても怖くてなかなか踏み出せないこ…